发布日期：2026-02-25 20:34
这个寒假，身为大二学生的她没有沉溺于安逸舒适的假期生活，而是在扎实完成学业任务的同时，主动探索创业之路，用一段充满烟火气的雪花酥创业经历，书写了属于自己的寒假成长答卷，在忙碌中沉淀收获，在实践中淬炼成长。
2024级大数据与财务管理专业王一然同学始终坚持专业学习与自主创业两手抓、两不误，充分利用寒假宝贵时间，投身雪花酥的制作与销售工作，在实践中锻炼本领、增长才干，以实际行动展现新时代青年的责任与担当。
寒假期间，她科学规划时间、合理分配精力，在认真完成学业复习与课程预习的基础上，全身心投入雪花酥创业。从前期的食材挑选、配方调试，到中期的手工制作、包装设计，再到后期的线上推广、线下配送，每一个环节她都亲力亲为。为了保证口感与品质，她反复对比不同品牌的黄油、奶粉与坚果，不断调整糖度与烘焙时长，让每一块雪花酥都兼具颜值与美味；在包装上，她结合节日氛围设计专属礼盒，让产品既有温度又有辨识度，为顾客带来惊喜体验。
在营销推广方面，她主动搭建线上销售渠道，通过朋友圈、校园社群发布产品实拍与试吃反馈，用真诚的文案和直观的图片打动潜在顾客；同时，她还走进社区市集、校园周边进行线下试吃，耐心讲解食材来源与制作理念，倾听顾客的口味建议，及时调整产品方向。面对订单波动、物流延迟等突发情况，她学会了灵活应对、提前规划，用细致周到的服务赢得了顾客的信任与复购。
此外，她还主动承担起成本核算与财务管理工作，认真记录每一笔食材采购、包装耗材与订单收入，在实践中学习市场分析、成本控制与品牌运营知识，将课堂上的专业理论转化为创业路上的实用能力。
这段创业经历，让她真正走出课堂、深入市场，在一件件具体事务中不断磨练自己。不仅有效提升了动手实践、沟通表达、成本管理与应急处置能力，更让她深刻体会到自主创业的艰辛与价值。面对制作中的反复试错、推广中的拒绝与质疑，她学会了沉着应对、坚持不懈，在解决问题的过程中不断突破自我，进一步明确了自身成长方向。
供稿部门：商学院
审核：盖晓艳
编辑：李墁彤
终审：张小宾
