深耕教学优化,赋能专业发展——酒店管理与数字化运营专业召开核心课程教学内容优化研讨会
发布日期:2026-04-03 10:50

       为精准对接酒店行业数字化转型需求,持续提升专业教学质量,强化人才培养与企业岗位的适配度,近日,工商管理教研室召开核心课程教学内容优化研讨会。本次会议由教研室主任王君萍主持,全体7名专业教师参会,围绕核心课程教学内容优化展开深入研讨,凝聚共识、明确方向。
       会议伊始,王君萍主任明确了本次研讨的核心目标。她指出,当前酒店行业正加速向数字化、智能化转型,传统教学内容已难以满足行业发展和学生就业需求,优化核心课程教学内容是提升专业竞争力、培养高素质技能型人才的关键。她希望全体参会教师结合自身授课经验,直面教学痛点,积极建言献策,共同制定科学、可落地的教学内容优化方案。
 
       研讨环节,参会教师围绕《酒店数字化运营》、《酒店管理概论》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》等核心课程,结合授课实践、学生反馈及行业调研情况,全面梳理了当前教学内容存在的问题。大家一致认为,现有教学内容存在与行业实际脱节、数字化实操内容不足、课程衔接不紧密、教学案例滞后等问题,亟需针对性优化,确保教学内容贴合行业最新发展趋势。
       针对梳理出的问题,全体教师展开热烈讨论,结合酒店行业岗位需求,明确了各核心课程的优化方向和具体措施。一是强化数字化实操教学,在《酒店数字化运营》课程中增加PMS系统、CRM系统实操,新增数字化营销、数据分析等实用内容;二是更新课程知识体系,在《酒店管理概论》中融入智慧酒店、绿色酒店等新型模式,补充行业发展趋势和政策法规;三是推动实操教学数字化,在客房、餐饮类课程中融入智能控制系统、线上预订核销等数字化工具应用;四是建立案例更新机制,共建行业案例库,引入头部酒店真实案例,增强教学针对性。
       为确保优化工作落地见效,王君萍主任对任务分工和时间节点进行了明确部署,明确各课程授课教师负责修改完善教学大纲和教案,指定专人搭建教学案例库和实操素材库,全体教师加强与企业对接,持续跟踪教学效果、优化教学内容。
       会议最后,王君萍主任强调核心课程教学内容优化是一项长期任务,全体教师要高度重视、协同发力,严格落实各项任务分工,持续推进教学内容迭代更新,不断提升专业教学水平,助力培养更多适应酒店行业数字化转型需求的高素质技能型人才,为专业高质量发展奠定坚实基础。



供稿部门:商学院
审核:盖晓艳
编辑:李墁彤
终审:张小宾