发布日期：2026-10-23 09:13
10月22日下午，商学院杯中山海咖啡·鸡尾酒及饮品社团开展了一场别开生面的免费饮品体验活动，社团学生现场制作多款特色咖啡与创意特调饮品，利用同学们下课的间隙开放免费品尝，活动现场人气十足，收获了众多师生的好评，也吸引了不少对饮品制作感兴趣的同学现场咨询社团报名事宜。
本次体验活动由社团骨干成员全程主导策划与落地，前期社团内部提前两周完成了物料筹备、配方调试和现场布置。活动现场设置了咖啡区和创意特调区两个板块，社团成员们分工协作：咖啡区的同学现场演示不同咖啡品类的制作过程；特调区的同学则以无酒精创意饮品为核心，推出了青柠气泡美式、葡萄玫瑰钙奶等多款适配校园场景的清爽饮品，兼顾不同口味偏好的同学。
活动全程避开了正常上课时段，专门选择下午两节课后的课余高峰开放，不少下课路过的同学被现场的咖啡香气吸引，驻足停留。社团成员耐心引导大家有序排队，一边递上做好的饮品，一边向大家介绍不同饮品的风味特点和制作小技巧。有参与体验的同学表示，原本只是路过想顺路尝一杯，没想到还学到了很多之前不了解的咖啡常识，喝到的桂花乌龙奶盖口感层次很丰富，完全不输校外门店的出品。短短两个多小时的活动，社团准备的一百余份饮品全部送出，现场排队秩序井然，不少同学喝完之后还主动和社团成员交流自己感兴趣的饮品品类。
杯中山海咖啡·鸡尾酒及饮品社团相关骨干介绍，社团日常以饮品制作技艺交流、产品研发、行业实践为核心活动内容，会定期组织基础咖啡制作教学、创意饮品配方共创、本地精品咖啡店探访等活动，本次线下体验活动一方面是希望把同学们平时在社团里练习的成果展示出来，让更多人近距离感受到饮品制作的乐趣，另一方面也为新学年社团纳新搭建一个直观的交流窗口。活动现场累计有多名同学提交了社团报名意向，不少同学表示自己平时就喜欢研究饮品，希望加入社团之后能系统学习制作技巧，和同好一起研发更多有校园特色的创意饮品。
本次活动没有设置复杂的流程和门槛，以一杯饮品为纽带，把兴趣爱好变成了看得见、尝得到的校园体验。后续杯中山海社团还将推出系列饮品制作公益小课堂，让更多感兴趣的同学都能参与进来，在动手实践中感受饮品文化的魅力，也为丰富校园课余文化生活注入更多新鲜活力。
供稿部门：商学院
审核：盖晓艳
编辑：李墁彤
终审：张小宾
