粽叶飘香迎端午 圣翰同心话安康
发布日期:2026-06-26 15:07

       仲夏时节,粽叶飘香。在中华民族传统佳节端午节来临之际,为弘扬中华优秀传统文化,深化劳动教育与美育实践,丰富师生校园文化生活,山东圣翰财贸职业学院于6月15日至18日,在校园餐厅一楼举办了“粽叶飘香迎端午,圣翰同心话安康”主题系列活动。活动由学校工会、校团委、餐饮服务中心联合承办,历时四天,覆盖全校六个二级学院,累计参与师生近千人次。副校长阎磊、工会主席许锐亲临现场,与师生同乐共庆,阎磊副校长致开幕辞,向全体师生致以节日问候,并寄语大家在动手实践中感知文化根脉、涵养家国情怀。一场融传统民俗、劳动实践、趣味互动于一体的端午文化盛宴,在温馨热烈的氛围中拉开帷幕。

       一场成功的活动,离不开幕后的默默付出。早在活动开始前两日,餐饮服务中心的师傅们便投入了紧锣密鼓的筹备工作。干粽叶需经温水浸泡软化,再逐片刷洗去尘,剪去硬梗后入锅煮制,方能柔韧耐用;上等糯米反复淘洗至水清如镜,沥干备用;红枣去核、豆沙搓圆、蛋黄分装,每一份馅料都经过严格检查与分装。师傅们以庖丁解牛般的细致,将传统工序一一落实,为四天活动的顺畅进行打下了坚实保障。不少同学在参与后感叹:“原来一枚小小的粽子,背后竟有如此多的讲究,劳动的每一环都值得尊重。”

       每天上午九时,食堂面点师傅准时开讲,从选叶、折叶成锥,到填米压实、放馅封口,再到捆扎打结,步步拆解、手把手教学。随后,师生们围坐长桌,纷纷挽袖上阵,跃跃欲试。起初,不少同学手忙脚乱——粽叶折不成形、糯米漏出、线绳松脱,引得周围笑声不断;但在师傅耐心指导和同伴互助下,大家渐入佳境,手法愈发娴熟。短短半小时,形态各异的粽子便堆满了托盘:有棱角分明的“三角粽”,有憨态可掬的“枕头粽”,还有创意十足的“迷你粽”。健康学院2024级学生李雨桐手捧自己包好的粽子兴奋地说:“以前只吃过粽子,今天第一次亲手包,才真切感受到传统手艺的魅力,也体会到家人过节时的辛劳与温暖。”

       每场活动结束后,食堂统一将师生亲手包制的粽子收集蒸煮。热气腾腾的粽子出锅时,粽香弥漫整个餐厅。各二级学院学生代表前来领取劳动成果,分发至班级同学手中。大家围坐一起,品尝着自己亲手制作的粽子,软糯香甜在舌尖化开,更有一份劳动的甘美与集体的温情在心间流淌。
康养学院2023级学生张明阳动情地说:“这枚粽子格外香甜,因为它包裹的不只是糯米和红枣,更是我们全班的欢笑和汗水,这份端午记忆我会珍藏很久。”

       “端午节不只是一个假期,更承载着深厚的爱国情怀与民族记忆。”学校团委书记周光奇在活动总结中表示,通过沉浸式、体验式的文化育人活动,让同学们在亲手劳动中真切感受传统节日的魅力,在团队协作中增强集体归属感,在文化浸润中坚定文化自信。此次端午节系列活动,是山东圣翰财贸职业学院践行“以文化人、以劳育人”理念的生动缩影。粽叶包裹的不只是糯米,更是圣翰大家庭的温暖与同心;艾草飘散的不只是清香,更是青年一代对中华文明根脉的认同与传承。活动虽已落幕,但传统文化的种子已在同学们心中悄然生根发芽。未来,学校将继续以传统节日为载体,持续打造有深度、有温度、有厚度的校园文化活动,让优秀传统文化在新时代校园里焕发勃勃生机,陪伴每一位圣翰学子茁壮成长。
编辑:闫申琪
初审:李木童
复审:马焕换
终审:胡正